Le nuove frontiere della lotta contro le carenze alimentari si spingono su terreni inesplorati. L’entomofagia guadagna favore fino a catturare l’interesse dell’Unione europea.
Continua a leggereIl mondo sembra precipitare verso cambiamenti climatici irreversibili. Secondo Greenpeace, il 2010 è stato l’anno più caldo da quando si fanno misurazioni scientifiche delle temperature. Ma perché lamentarci, forse che non abbiamo sognato da sempre un’eterna primavera?
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