Uova alla calabrese

Ingredienti per due persone: 4 uova, 200 g di pomodorini pachino, 80 g di salame calabrese, 2 peperoncini rossi, 4 crostini di pane, olio, cipolla, sale e pepe nero. Preparazione: Far dorare in una casseruola l’olio con la cipolla; aggiungete i pomodorini ed il salame tagliati a tochetti, i peperoncini spezzettati, il sale, il pepe […]

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