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Tutti i gusti sono giusti

Così recita uno slogan di educazione alimentare e all’interculturalità nella regione Emilia-Romagna. In molti ci siamo riuniti in una delle sue piazze per curiosare tra i gusti dei popoli che non conosciamo. Cercando un contatto con una diversità arricchente, espressione di una sincera voglia di conoscere e condividere.

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